Margherita napolitaine classique Recette de pizza napolitaine classique recommandée par Da Michele. Comme la plupart des classiques, elle est célèbre pour une raison : elle est tout à fait délicieuse ; chaque bouchée raconte l’histoire de la pizza à Naples.
Marinara napolitaine classique Recette de pizza napolitaine classique recommandée par Da Michele. La marinara est la pizza des vrais afficionados : sans fromage, tout dépend de la qualité de la croûte, et de sa garniture à la tomate.
Pâte à pizza sans gluten (recette du chef) Recette de pizza sans gluten recommandée par le chef Andrei George – Amaranto, Rome…