Farines et semoules biologiques : exportations record pour l’Italie, boom aux USA,au Canada et en IndeItalmopa présente les données et les programmes « Pure flour from Europe »
Le programme international cofinancé par l’UE rassemble chefs, restaurateurs, leaders d’opinion, promeut l’utilisation de matières premières biologiques, met la santé et le bien-être au centre.